ИМХО проще всего будет двигаться в сторону DevOps, тем более, что подготовиться можно прямо на нынешней работе. Освойте ansible, docker, kubernetes (хотя бы поверхностно), какой-нибудь модный мониторинг (zabbix или prometheus+grafana, ELK не помешает), внедрите у себя хотя бы в некритических местах. На это можно отвести полгода-год. С полученным опытом уже можно будет идти в большое ИТ.
