krypt3r

Обычно предоставляют больше данных: в каком формате дамп, какой командой восстанавливали, текст ошибок и т.д.

Открыв сам дамп через блокнот увидел что часть текста в нем в виде "кракозябр".

Блокноту вы, конечно, не забыли сказать, что файл у вас в UTF-8?
ЗЫ. Подключите к постгресу либу libtelepathist.so =)
ЗЗЫ. То есть libtelepathist.dll ))

CREATE TABLE "temp"."TableOriginal" AS SELECT * FROM "public"."TableOriginal"

Не? Так же посмотрите в сторону CREATE TABLE имя_таблицы (LIKE таблица_родитель)