Угу, и надо учесть, что в пробросе SAN-овского трафика средствами Ethernet (мы ведь Ethernet рассматриваем?) достаточно сильно начанают играть задержки как самого Ethernet, так и сетевого оборудования. Так что ориентируйтесь на 10Gb/s, т.к. на 1Gb/s реальная производительность системы будет не очень высокой.