Как по мне то с flex' oм можно работать уже сейчас, по крайне мере знакомиться, будущее за ним.
Flexbox собственно и был придуман для построения структуры сайта. И более простого манипулирования элементами структуры. С чем как мне кажется он справляется просто прекрасно ))
Использовал уже, пока ток на своих локальных проектах, был очень доволен . Да и с ним открыты просторы для экспериментов.
Да и в 4й версии бутстрапа будет добавлены полноценные фишки на Flexbox (
v4-alpha.getbootstrap.com/getting-started/flexbox ) . Что еще больше продвинет в массы flexbox модель.