Легко
https://www.google.com/search?q=blender+2d+render
https://www.google.com/search?q=blender+cartoon+shader
https://www.google.com/search?q=blender+cartoon+render
Основной смысл использовать рендерер который это позволяет.
По сути ваши 3Д обьекты рендерятся как есть но отбрасывается глубина, и мешам задается обводка. Все конечно сложнее но идея в этом.
