подразумевается обслуживание айтишниками потребностей крупных организаций.
типично - этим занимается команда айтишников в несколько десятков человек и более.
язык программирования - значения не имеет.
эта масштабность оправдывает необходимость использования других организационных и технических подходов, не тех, что используются в мелких системах.
есть даже устойчивое словосочетание "кровавый энтерпрайз", подчеркивающее сложность задач.