1. Телефон, адрес и место на карте в выдаче делается через "Яндекс.Карты". Добавьте свою организацию, пропишите сайт свой обязательно. Через пару недель данные появятся в выдаче.
2. Это называется быстрые ссылки. И их можно сделать только для разных страниц, с хэшем в URL, к сожалению, это пока не работает.
