Вы ничего не сможете с этим поделать. Называется это auto-fit, в настройках браузера андроид отключается. На русском "Автоподгонка страницы".
Это не баг, это фича. Вы конечно можете поискать в сети по запросам disable auto fit html и прочее, но часто там встречаются статьи большой давности, которые используют хаки, которые уже не работают.
В любом случае, ключевое здесь - используются хаки. Пользователю это может не понравится. У меня, к примеру, данная возможность в настройках отключена, а кому-то она нужна. Раньше, когда я с трубы читал новости, то она была включена. Мне было плевать, что едет верстка, потому что заставлять пользователя пользоваться горизонтальным скроллом - это кощунство.