Странный вопрос для студента, как стать сразу синьором.
А вот по поводу джуниора — могу немного рассказать, ибо год назад искал работу именно на такую вакансию, но на C#.
Определись, что именно ты хочешь писать на C++ (сетевое программирование, системное и т.д.), определившись пиши что-нибудь из области, поучавствуй в стартапе. Получишь опыт продакшина, что позволит тебе на собеседовании разговаривать не о том, чему тебя учили, а о том что ты действитено делал. Реальные проекты дадут опыта кода и опыта работы в команде.
В общем вывод один — нада писать код )))