heartical

Может быть просто добавить фиксированно три колонки, коль скоро это минимальное количество?

grid-template-columns: repeat(3, minmax(150px, 1fr)) repeat(auto-fit, minmax(150px, 1fr));

Нет, ваша подпись будет значимой только внутри вашей организации.
С остальными организациями вам надо будет заключать договоры о признании вашей ЭЦП.
Действовать такая подпись будет не на все документы. Некоторые, например трудовой договор или счёт-фактура, подписываются только КЭП, выдаваемой аккредитованным УЦ.