Как перехватить данные с формы и отправка API запросами с помощью JS на другой сервис?

var data = {password: '123', name: 'tost'}
var url = 'https://youhost.com/post.php'
$.post(url,data);

Какой ноутбук выбрать для frontend и backend разработки?

Купите у моего приятеля Lenovo Carbon.
https://www.kupicarbon.ru/

Незачем переплачивать за айры, есть варианты намного лучшие, по совершенно божеской цене.

За какими самыми "лакомыми" папками и файлами следят хакеры?

будете смеяться, но пароли передаются везде, в мессенджерах, почте, да просто в голосовых сообщениях

Какой ЯП для Десктопа?

Лично я использую VueJS + net core, так исторически сложилось.
В качестве ORM - Daper, Entity Framework, база данных MsSql, MySql, Postgree (для mysql драйвера Pomelo)
Мобильные приложения, Xamarin или Framework7

Если нужно быстро что то накидать c множеством табличек, то связка Angular + net core + ef core.
Парсинг это Html Agility Pack.

Фронт стандартно webpack + vuejsexamples.com + Bootstrap

Как правильно инвентаризировать оборудование?

https://profbuh8.ru/2016/07/inventarizatsiya-osnov...

Единственно обсудите с бухгалтером как проводить ЗИП и расходники.

Почему не удаляет ключ в реестре?

Пробуйте вот эти методы
https://superuser.com/questions/55809/how-to-run-p...

Либо установите https://docs.microsoft.com/en-us/sysinternals/down...

Какой ЯП для Десктопа?

CapitanRoger, Вы не озвучили задачи :)
Современные тенденции сейчас такие что десктопные приложения стараются не использовать.
Разворачивают систему в которой и происходит все взаимодействие с клиентом через браузер, возможно что и через мобильный телефон.

Что примечательно вы описываете не бизнес задачи, а ваше видение что должно сделать.
Опишите примерно так:

Мы торговая фирма Имярек, мы продаем какую то крутую штуку. Денег на 1С нет, windows дорого, поэтому переходим на линукс, но проектировщикам все еще нужен автокад, фотошоп, что то еще, кроме того у нас есть МФУ которое работает только под виндоуз, так же бухгалтерия настаивает на предоставлении отчетов в формате ms word 2007 года. Для участия в тендерах нам необходим модуль CryptoPro.

Цели и задачи:
Уменьшить количество используемых копий windows, упорядочить процессы документооборота, сократить количество инцидентов связанных с вирусной активностью, оптимизировать бюджет IT отдела.

Почему не удаляет ключ в реестре?

reg delete HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Run /v DWAgentMon /f

Какой ЯП для Десктопа?

Планируется написание приложений (более одного) для автоматизации повседневных нужд.
например - из существующей БД (хост, в будущем локальная сеть) создать программу для удобного пользования ею (импорт, экспорт, создание отчетностей в файлы офисных приложений).

ЭЭ чем плох LAMP? + браузер на клиенте?

Другое приложение будет создавать каталоги (директории) на компах, проверку наличие файлов и т.п.

- набор скриптов и rsync

Причем этот стек понятен для всех и можно найти кучу программистов, которые без труда подхватят это все.

Какой ЯП для Десктопа?

CapitanRoger Вы в общем то не с того конца начали. Что будет делать приложение. Объясните как идиоту, но еще понятней. Достаточно 2 предложений и 1 абзаца фич которых вы не нашли в других программах.

Какой ЯП для Десктопа?

Не все умеют в интерфейс на яве. Единственное исключение JetBrain.
Работал как то над проектом, мы дополнили их лозунг:

Написано однажды, работает везде, но никак

Как установить капчу на phpmyadmin?

Ну собственно да. Защита ключевого места от перебора паролей, после считается что человек живой и не зачем тратить ресурсы

Какой ЯП для Десктопа?

По вашему мнению какой ЯП может стать лучшим помощником под задачи:
0. Писать буду для себя или маленькой ИП (т.е. ни каких там Enterprise :-) )
1. Приложение для настольных ОС (Win, Linux); (А причем тут линукс?)
2. С возможностью работы:
2.1. С ms office (отчетность в WORD, EXCEL, ACCESS.) С LibreOffice. (Уж извините но про оформление забудьте, про сом чуть ниже)
2.2. С файловой системой (поиск, чтение, изменение файлов)
2.3. Работа с реестром (Windows)
2.4 С БД My SQL, SQL lite
2.5. СОМ - ну тут я думаю все умеют (COM умеют только в windows, а граблей много)
2.6. По возможности работать с web ресурсами
3. Простой запуск готового приложения, то есть все необходимое (*.dll, *.exe и прочие) сложил в папочку
принес на флешки и запустил на машине юзера (с .net такой легкости добиться не удалось)
Ну вроде все, мои скромные хотелки кончились.
Как вариант рассматривал Delphi.
Что скажите опытные и мудрые люди?

В общем по совокупности параметров берите .net. Причем не core , а net 3.5.
Упаковка всех библиотек в 1 файл, возможна тут недавно была ссылка. Работа с OLE DB только при наличии установленных драйверов, причем бинарник должен быть скомпилирован под определенную разрядность 32 или 64.
Все это относится и к COM. Отдельный квест это интерфейсы различных версий, они вроде бы должны быть совместимы, но нет.

Насчет линукса. Лучше сделайте вторую программу потому что универсал будет работать одинаково паршиво, ну а net на линуксе это боль.

Зачем нужно ООП?

Например один большой проект :)
Калькулятор профилей.

http joxi.ru/DmB8kyeCJVOj6A

Каждый объект разбит на кусочки.
Каждый кусочек занимается своим делом.

Компонент высшего уровная собирает все в себе, ниже идет строка, которая считает результат для каждого значения, есть куча клеток, которые тоже живут своей жизнью.

Причем каждый объект знает только о том что ему передают сверху, и передает наверх какие то данные. А внутри него есть куча логики (Инкапсуляция), некоторые клетки наследуются друг от друга, что бы не повторять лишний раз код (это наследование ), Еще есть и полиморфизм( когда сверху спускается событие на обновление, клетка просто подменяется другой).

И сугубо цифры зачем это нужно. По сути исходники занимают 87кб + 340кб данных + несколько мегабайт библиотек.

Лично я нахожу удобным править мелкие файлы в пределах 20кб вместо простыни в 400кб, с более чем 60 глобальными переменными, которые еще друг на друга завязаны.

Дополнительный бонус для заказчика, быстрее появляются новые сортаменты. Просто добавляется 1 файл и добавляется 1 строка в словарь.

Как установить капчу на phpmyadmin?

Я о том что поиск по этой строке выдает где это все конфигурируется и полную информацию как это сделать

https://docs.phpmyadmin.net/en/latest/config.html

Как сделать, чтобы из txt файла выгружалось в таблицу в разные ячейки?

https://jsfiddle.net/vkorotenko/9dwo7sfn/

Есть ли у кого то опыт покупки Б\У серверов?

Основная проблема как это провести по бухгалтерии.
А так покупайте, только проверьте вентиляторы, термопасту, батарейку на рейде и смените hdd и SDD

Как сделать, чтобы из txt файла выгружалось в таблицу в разные ячейки?

У вас там разделение по табуляции, а в файле скорее всего пробелы
В общем я сэмулировал ответ в правильном формате, кстати и ошибка +-1 еще есть

https://jsbin.com/ruruqecibe/1/edit?html,css,js,output

Какие типичные подсхемы БД встречаются в схемам БД большинства информационных систем/сайтов?

Если что то выглядит как утка, крякает как утка то скорее всего это и есть утка.

Но если перестать шутить, то схема БД возникает на основе бизнес требований, хороших практик или потому что кто-то просто скопировал.

Собственно потому они и похожи как близнецы братья.
Кстати логгирование чаще делается в файлах, в базу данных попадает уже агрегированные данные.

Не корректно встала новая ОС поверх старой?

Я бы посмотрел в логи.
Вдумчиво прочитайте
dmesg | more
Потом посмотрите x86log.
Посмотрите так же вывод lspci -v там не должно быть неопознанных устройств.