У меня была подобная проблема, есть сервисы которые такое делают за деньги, им нужен только номер телефона. Как-то попал на мошенников и они установили слежку на телефон, как сделали я не знаю (подозреваю через СМС, приходит непонятное СМС с иероглифами - зашифрованным текстом, в общем нельзя открывать СМС не понятно от кого). ШПО делает так что можно видеть всё на экране, получать данные с камеры, микрофона, мессенджеров, управлять звонками, перенаправлять сообщения и звонки, видеть что человек вводит на экране без звёздочек, то есть читать пароли и так далее (на разных телефонах доступно не всё). Программу можно вычислить, правда без танцев с бубном не обойтись, заметить её удастся только через Adguard, там надо зайти в "управление приложениями" и обращать внимание на странности, при прокрутке приложений она будет менять значок и название, удалить её можно будет только через прошивание на официальную прошивку из файла, простой сброс до заводских настроек не поможет.
