Alex

Если input то на jq-
var st = $('#id').val();
Если в другом элементе то на jq -
var st = $('#id').html();

Можно стиль записывать в сессию php и подгружать исходя из нее.
При нажатии на кнопку, перезагружать страницу с GET параметром, переназначать сессию.