epexa

Попробуйте nunjucks - https://mozilla.github.io/nunjucks/

1. Для таких вещей в нем есть macro:

macro allows you to define reusable chunks of content. It is similar to a function in a programming language.

2. Можно использовать выражения в шаблонах (хотя мне в handlebars они тоже есть вроде).

Лучше грузить все ресурсы (не только шрифты) со своего хостинга и кешировать на стороне клиента. Тогда будете точно уверены, что пока у Вас на хостинге всё работает - шрифты не слетят внезапно.
На SEO - это никак не влияет.