Делать демоны на PHP не стоит, не потому что оно не умеет или потому что медленно или потому что в случае ошибок оно всё умирает. Нет, просто потому что это всё сильно устарело и нет никакой необходимости тащить PHP как Legacy как таковой. Простой пример почему это плохо.
Сделайте вначале однопоточный нагруженный скрипт, который бы не упал по памяти в самый не ожиданный момент или не был убит сервером в случае сильной перегрузки ресурсов либо не убивающий отзывчивость всей системы в целом своей работой. Причём так что бы быть уверенным - пройдёт десять-двадцать-тридцать дней, а может и несколько месяцев с начала запуска и при постоянном количестве входных данных весь процесс его работы будет гладким, предсказуемым и безопасным. Вот когда напишите это на PHP можете смело считать себя не предсказуемым человеком. Ведь подумай вы обо всех нюансах заранее и сложив их со своим предыдущим опытом, поняли бы - это хороший язык программирования, но его время прошло. Но как технология, ReactPHP, конечно, интересная. Вряд ли такая уж крутая и вряд ли вам стоит делать на неё ставку в ближайшие пять-десять лет. Впрочем, PHP будут использовать ещё очень и очень долго...
(c) Oleg_Shevelev
Разве это не выбивается с указанной концепции?