ну и суметь понажимав на кнопки у провайдера поднять образ, залогиниться рутом и выполнить скрипт из второй ссылки - это или примерно час изучения или примерно те же 200 рублей на фрилансе
ssd я привожу в пример безотносительно Mongo, общеизвестно, что в малообъемных ССД скорость меньше (иногда могут искусстенно), а в больше объемных - больше,но есть предел. При заполнении же скорость снижается потмому что контроллер уже не может писать без обратной связи: в любом курсе по алгоритмам расскажут, что при больших N возрастает зависимость от длины обрабатываемых данных.
Почему снизилась скачком - хз, опять же - хз как устроена структура данных внутри, может для кратковременных объемных она умеет, а для постоянных проявляются артефакты. Тут только синтетические тесты - новый винт, проц, те же объемы и разные настройки.
хз, так во всех локальных серверах обычно по дефолту,
смотрите параметр listen, если он есть
иногда, кстати, сразу на 0000 включен, но чаще все же локалхост
если послали сайт на одобрение- ждите