Как составить регулярное выражение на число, которое больше нуля и меньше или равное 100?

Еще нужно отсечь отрицательные.

Почему при выборе всех полей в clickhouse запрос очень долгий?

Попробуйте сначала выбрать, а потом в подзапросе выше отсортировать