Как установить плагин gulp-sass без ошибок?

Вы поставили 4 версию галпа, а задачи написаны для третьей.

Каждую неделю одни и те же вопросы... Читайте официальный гайд вместо устаревших статеек в интернетах. https://gulpjs.com

Как установить плагин gulp-sass без ошибок?

McBernar если не указывать имя таска, будет выполнена задача с названием default
Так что вовсе необязательно указывать имя задачи.

Почему перестал запускаться browsersync после того как добавил gulp-less?

Руслан, подпапки в папке less есть?

Обычно слежение включают для всей глубины
gulp.watch("src/less/**/*.less", les)

Почему говорят, что Javascript сделан на коленке?

Михаил Макаров, TS это надмножество JS, не катит, так как на выходе все равно JS.
Dart возможно. Но недостаточно популярен. И хз, что там с поддержкой

Почему говорят, что Javascript сделан на коленке?

Или остаются какие-то принципиальные моменты, которые не позволяют использовать его для серьезной разработки?

А что, на клиентской части у нас есть альтернативы? Какой ни есть, все равно в браузере только он.

Но вообще язык вполне подходит для "серьезной" разработки. В том числе и серверной части.

Что лучше Фреймворк или Дримвивер?

html/css знаете на пятерочку?
Если нет, не смотрите на фреймворки, учитесь.

Если дримвивер использовать как визуальный редактор - ни в коем случае.
Если как редактор кода - есть куда более лучшие альтернативы (WebStorm, VSCode). Отсюда вывод - на дримвивер вообще смотреть не стоит.

Как отключить скролл при открытой модалке?

Разработчики в яблоке самые умные. Если сайт скроллится, значит так надо, и не важно что думаете по этому поводу вы.

Сарказм, если что. Сафари — это реинкарнация IE6, не иначе...

Куда можно вынести переменные?

Отдельно подключаемый js файл (перед основным)

window.CALC = {
  param: value
...
}

в калькуляторе берите данные из window.CALC

Следует иметь ввиду, что при нарушении синтаксиса, будет ошибка. т.е. Клиент может ненароком поломать калькулятор своими правками.

Как сверстать такой border?

не к месту здесь fieldset

Как сверстать макет, ширина которого больше, чем ширина экрана моего монитора?

У современных сайтов нет жестко заданной ширины.
Они адаптивны к любым дисплеям.
Чтобы проверить отображение на большей ширине, чем ваш монитор, можно воспользоваться масштабированием страницы или возможностями средств разработчика встроенными в браузер.

Веб стандарт или как писать правильно?

Берем джумлу/вордпресс/модэкс/любую_другую_хрень и делаем сайт =)

"loading page" — что это такое? Страница загрузки? =)

Веб-приложение - это разделенная система на сервер и клиент. Клиентом в этом случае может выступать браузер, десктопное или мобильное приложение и любая другая фигня. Как правило, взаимодействие построено посредством REST API, но это зависит от уровня жопорукости проектировщика и может вестись каким угодно способом.
Таким образом, сайт вполне может быть веб-приложением.
Я к тому, что определенные бэст-практики есть и они зависят от того, какой стек вы выберете для реализации проекта.
Исходя из тега php могу посоветовать ознакомление с PSR-ами.
Также есть общие абстрактные подходы к построению архитектуры, вне зависимости от языка. Это те самые непонятные аббревиатуры SOLID, KISS, MVC и т.д.

Почему \n выдаёт ошибку?

или используй NOWDOC синтаксис

echo <<<'JS'
     console.log(errorString.concat("Error \n"));
JS;

Почему \n выдаёт ошибку?

Lavrov95, еще один слэш добавь

echo <<<JS
     console.log(errorString.concat("Error \\n"));
JS;

Как создать подобный слайдер?

css.yoksel.ru/svg-masks

Как удобнее работать с HTML-кодом используемым для вставки через JS?

А еще можно покопать в сторону хорошей IDE + использование современного js
У меня, например, отлично подсвечивается:

Как удобнее работать с HTML-кодом используемым для вставки через JS?

гуглить в направлении javascript шаблонизаторов

Как стилизовать горизонтальную полосу прокрутки в блоке через css?

SmthTo, Лучше Baron — a small, fast and crossbrowser custom scrollbar with native system scroll mechanic.

Как в git локально заигнорить папку так чтобы при ее последующем изменении она больше не попадала в индекс?

Игорь,
вот еще, наркоманский =)

создаем себе локальную ветку myDev
в ней добавляем в игнор всю папку node_modules, делаем коммит.
от этой ветки создаем еще ветку для пиления фичи.
пишем код.
если нужно коммитим отдельные моменты
когда все готово, делаем revert первого коммита (где добавили модули в игнор)
переключаемся на мастер
если нужно копируем отдельные комиты (cherry pick)
и/или сквошим ветку с фичей git merge superFeature --squash
делаем комит

Переключаемся на myDev
создаем ветку для фичи, повторяем итерации

Как в git локально заигнорить папку так чтобы при ее последующем изменении она больше не попадала в индекс?

Есть еще третий, но он вам тоже не подойдет — настроить кроссплатформенное окружение для проекта.

Как в git локально заигнорить папку так чтобы при ее последующем изменении она больше не попадала в индекс?

Я вижу два выхода:
первый вы сами назвали - просто не добавлять в коммит (я так и делаю часто с частями кода)
второй - добавить в локальный игнор не всю папку node_modules, а только те папки модулей, которые вы сами себе поставили