НДФЛ в любом случае придется удерживать, и платить за выгодополучателей - физлиц. Подача деклараций автоматизируется.
Лазейка - заключать договора с выгодоприобретелями, и в этих договорах делать оговорку, что они самостоятельно платят НДФЛ. Это будет работать, если вы реально заключаете с ними договора, в письменном виде. Придумать что-нибудь можно.
Вообще, погуглите предложения агрегаторов по выплатам. Они есть.