Я рекомендую посмотреть канал slidenerd на Youtube. Автор очень хорошо объясняет. Лучше этого канала я не видел. Сейчас идет серия видеоуроков про Material design
Android Studio, она базируется на IntelliJ IDEA, только android plugin на много развитее, тк его в первую очередь делают для Android Studio а потом вносят в IDEA