Я бы исходил из следующего: если 5 юзеров это максимум - достаточно любого хорошего пк;
Если планируется увеличение количества юзеров или добавление функционала 1с (+ документооборот, и т.д.) - однозначно нужен сервер.
Учитывая что офиса 2, потребуется также хороший интернет и адекватная настройка сети;
Для 5 юзеров можно использовать даже Файловую базу + Автономный сервер