Добавьте в конструктор:
controls: []
Здесь указываются элементы управления, которые мы хотим добавить. А т.к. коллекция пустая, то никакие элементы управления не будут добавлены.
Вот тут в документации написано про элементы управления https://tech.yandex.ru/maps/doc/jsapi/2.0/dg/conce...
Нужно для .dataUser задать фиксированную ширину.
И для блока с картинкой тоже.
Эти два блока не помещаются по ширине, а т.к. у них задано свойство float: left, то блок с текстом смещается ниже.