Дмитрий Беляев

Проц пробросить не получится, хостовая ОС монопольно владеет им. Но в современном x86 есть технологии Intel VT и AMD-V (в зависимости от производителя проца), которые позволяют предоставлять прямой доступ к ресурсам процессора в гостевую ОС. Данные технологии доступны в большинстве виртуальных машин с x86 на хосте и x86 в госте. Однако эмулировать так ARM на x86 или наоборот не выйдет, все таки разные архитектуры.

Насчет видюхи и других PCIe устройств. Их можно только полностью передать в гостевую ОС, и они станут недоступны в хостовой ОС (если так же нужно изображение на хосте, то понадобится 2 видяхи, и 2 монитора, ну или VNC/RDP сервер вместо монитора). Еще одно ограничение, что сделать это могут только гипервизоры работающие в пространстве ядра хостовой ОС (VirtualBox работает в пользовательском пространстве, а вот KVM может, так как работает как модуль ядра Linux, Hyper-V (если нужна винда на хосте) тоже вроде может, но я не уверен)

Многие графические пакеты от Adobe активно используют видеокарту для вычислений
из виртуалок более менее адекватно эмулирует видеокарту насколько знаю только VMWare

Но лучше все таки сделать так:
1. В качестве хост-ОС поставить гипервизор (например Xen)
2. Создать в нем 2 виртуалки (под линь и под винду)
3. настроить, чтоб при старте ПК стратовали обе
4. разделить между ними оперативу (самому гипервизору хватит 256-512МБ, остальное между виртуалками по нуждам)
5. на виртуалку с виндой пробросить дескретную видяху
6. на виртуалку с линем пробросить встройку от i5 (после всех основных настроек гипервизора и открытие ssh сервера в его VNet)
7. на винде поднимаем VNC сервер и добавляем в автозагрузку
8. врубаем моник на встройку, виндой управляем через VNC