Роберт здравствуйте.
Спасибо вам за такой развернутый и к сожалению бесполезный совет.
ВНИМАНИЕ: Все описаное ниже написано не с целью принизить или оскорбить кого либо, а для более правильного понимания вопроса.
------
Роберт, то что вы предлагаете наталкивает меня на мысль, что вы невнимательно прочитали описание вопроса, и не посмотрели блок схему.
Поясню:
1. "подключении ПК к VPN через сетевые настройки ОС Windows" - зачем? У меня есть сеть с уже готовым VPN соединением.
2. "отделять трафик это, извините за выражение, геморой" - согласен. Это основная цель этого вопроса.
3. "правильно - использовать гибкий маршрутизатор и подключить его непосредственно перед ПК, как VPN клиент" - так же зачем. Его возможно стоит использовать для объединения двух сетей (от провайдера и от VPN), с последующей маршрутизацией.
Большое спасибо.