Из бесплатных и крайне эффективных решений
TestDisk, если шифрования не было, сможет вытянуть как минимум часть данных, возможно и все. Он способен вообще восстановить прошлую таблицу разделов с содержимым. (ваш ntfs раздел)
Из платных R-Studio пробовал, результат примерно как у TestDisk, но у него есть графический пользовательский интерфейс, для некоторых это важно.