Есть два варианта.
Первый - человек работал в другой области и почему-то решил работать в веб-разработке. Т.е. не первую попавшуюся вакансию выбрал, а именно определенную сферу. Тут норм никаких проблем.
Второй вариант, это когда человек сам не понимает, что хочет и судя по резюме работает, где попало, то в геймдеве, то в разработке десктопного софта, то еще где-то и тут вдруг решил пойти в веб дев. Такому человеку скорее всего не интересен именно веб дев, и он не будет там сильно расти, а через год-два уйдет в еще каую-то новую сферу. Вот такие люди настораживают. Т.е. у человека в вебе нет опыта и он в нем не особо заинтересован.
Если человек осознанно сделал выбор, это нормально. Если же ему пофигу где работать и он просто откликается на все вакансии - это фигня.