Напишу на всякий случай может кому-то пригодится.
Все оказалось проще чем обычно!)
На этом сервере в 8 версии не поддерживается краткое <?
нужно писать полностью <?php

Вобщем все решилось намного проще!
Зашел скачал версию PHP
VS16 x64 Thread Safe была VS16 x64 Non Thread Safe
и все заработало!

Все намного проще чем казалось! может кому то понадобится
вот хук

function wpcf7_modal_mailsent_js() {
  wp_enqueue_script( 'sweetalert', 'https://unpkg.com/sweetalert/dist/sweetalert.min.js' );
}

/**
 * Выводит на экран модальное окно при успешной отправки формы.
 *
 * @return void
 */
function wpcf7_modal_mailsent_js_inline() {
  ?>
  <script>
    // Срабатывает при успешной отправке формы.
    document.addEventListener('wpcf7mailsent', function (response) {
      MicroModal.close('modal-1')
      // Запускает модальное окно.
      MicroModal.show('modal-2');
    }, false);
  </script>

  <style>
      .wpcf7-mail-sent-ok {
          display: none !important;
      }
  </style>
  <?php
}

вот что нарыл, может кому то понадобится. Проблема наблюдается в последних версиях Nuxt 2,15,7 и в новой они планируют исправить, сейчас рекомендуют в конфиг прописать
build: {
babel: {
plugins: [
["@babel/plugin-proposal-class-properties", { "loose": true }],
["@babel/plugin-proposal-private-methods", { "loose": true }],
["@babel/plugin-proposal-private-property-in-object", { "loose": true }]
],
}
}