Счетчик, видимо, линейная (или не очень) функция от времени. Часы у всех посетителей, будем считать, щелкают примерно одинаково.
Так и считаем значение счётчика на сейчас, исходя из значения времени Date.now()
Показали, и через небольшую паузу, случайную, для живости, снова обновляем. И снова.