Что касается JavaScript:
- базовый JavaScript, понимание наследования на прототипах
- умение работать с DOM используя нативный JavaScript и библиотеки вроде jQuery
- логическое мышление, кроме синтаксиса языка нужно уметь решать стандартные и не очень стандартные задачи с использованием JavaScript
- наличие хотя бы одного (пусть даже некоммерческого) проекта в котором вы можете похвастаться своим использованием JavaScript
- плюсом часто бывает умение писать собственный плагины на jQuery

Когда вы достаточно с этим познакомитесь я думаю вы сможете решить что именно вам учить дальше Angular или AJAX :)

<%if(typeof description !== "undefined" ){%>
<p class="description"> <%= description %> </p>
<%}%>

Проверку можешь подогнать под свое условие

Используй Deffered object.
api.jquery.com/category/deferred-object
В твое случае

function Class(){
    this.result;
}

Class.prototype.get = function(){
    var dfd = new jQuery.Deferred();
    play();
        
    function play(){
        /*Запросы, выполняются какое-то время*/
        setTimeout(function(){
            this.result = 'array';
            dfd.resolve(this.result);
        }, 1500);
    }
    
    return dfd.promise();
}

c = new Class();

$.when(c.get()).done(function(res) {
    var r = res;
    console.log(r);
});

Пример с использованием Jquery Deffered