Алексей Колун

Технологий конечно же есть.
1) Это виртуализация - KVM/Xen
На мой взгляд предпочтительнее KVM, лучше поддержка, не нужно специальное хост-ядро.
Немного, процента на 2-3 проигрывает перед XEN, но в удобстве выигрывает однозначно. XEN - только линукс, и только со специальными патчами в ядре на хосте и клиенте.
Фактически получаете полноценную виртуальную машину, ставите туже все, что душе угодно, хоть линукс, хоть BSD, хоть винду.
Проблема одна - требует жесткого выделения ресурсов. Поэтому только десяток-другой виртуалок (да и то заивисит от нагрузок).
По сравнению с железом, сожрет от 3 до 7-10 процентов производительности.
Тем не менее: мой выбор KVM.
2) Контейнеризация - Docker/LCX/Virtuozzo.
Сразу скажу за virtuozzo - ничего про нее говорить не буду. В принципе - очень похожа на XEN.
Остальные две основаны на CGroups, более того, docker внутри использует LXC.
Docker - очень распространен и популярен, фактически лидер рынка. Заточен на запуск одной задачи в одном контейнере. Контейнеры можно объединять в группы.
LXC/LXD - менее распростанен, но очень удобная технология, если нужно контейнеризировать окружение операционки с кучей процессов.

Мы пользуем и Docker и LXC/LCD. И даже в LXC пускаем Docker.
Все зависит от задачи.
Нужен сервис с кучей процессов и окружением - LXC
Нужен один процесс - docker.
Нужно полноценное окружение с ядром, куртизанками и гусарами - KVM.

По факту - около 10 виртуалок KVM, порядка 10 контейнеров LXC, и порядка 20 контейнеров Docker.

Вот, с помощью Gson все парсится хорошо.

PS. вместо lombook.Data просто создайте геттеры/сеттеры у внутреннего класса. Мне так удобнее.

package com.mycompany;

import java.lang.reflect.Type;
import java.util.Map;
import java.util.Map.Entry;

import com.google.gson.Gson;
import com.google.gson.reflect.TypeToken;

public class ReTest {
	
	@lombok.Data
	public static class MyData {
		private String name;
		private String lastName;
	}
	
	public static void main(String[] args) {
		
		String  json = "{\n" + 
				"   \"12:30\": [\n" + 
				"     {\n" + 
				"         name: \"someName\",\n" + 
				"         lastName: \"someLastName\"\n" + 
				"      },\n" + 
				"      {\n" + 
				"         name: \"someName2\",\n" + 
				"         lastName: \"someLastName2\"\n" + 
				"      }\n" + 
				"   ],\n" + 
				"   \"13:15\": [\n" + 
				"       {\n" + 
				"         name: \"someName3\",\n" + 
				"         lastName: \"someLastName3\"\n" + 
				"      },\n" + 
				"      {\n" + 
				"         name: \"someName4\",\n" + 
				"         lastName: \"someLastName4\"\n" + 
				"      }\n" + 
				"   ]\n" + 
				"}";
		
		Gson parser = new Gson(); // create json parser
		Type type = new TypeToken<Map<String, MyData[]>>(){}.getType(); // create custom type
		Map<String, MyData[]> data = parser.fromJson(json, type); // parse data to 
 		
		for( Entry<String, MyData[]> d: data.entrySet()) {
			System.out.printf("%s\n", d.getKey());

			for(MyData e: d.getValue()) {
				System.out.printf("       %s\n", e);
			}
			System.out.println();
		}
	}
}

И вывод.

12:30
       ReTest.MyData(name=someName, lastName=someLastName)
       ReTest.MyData(name=someName2, lastName=someLastName2)

13:15
       ReTest.MyData(name=someName3, lastName=someLastName3)
       ReTest.MyData(name=someName4, lastName=someLastName4)