Ну вы же при конфигурировании БД в Джанго-приложении можете указать IP-адрес и порт хоста БД, которые, в общем-то могут быть любыми. И что вы со своего сервера ходите на другой сервер с БД, что с некоторой рабочей машины - суть есть тоже самое.
Если бы вы использовали Django Rest Framework (aka "DRF"), то там есть "из коробки" права и роли.
Но если вам вдруг почему-то не подходит DRF, настоятельно рекомендую ознакомиться с идеологией RBAC