akhadovkarim

В виде строки, str()
Получить обратно объект dateTime из json можно с помощью

datetime.datetime.strptime(<твоя переменная с dateTime из json>, "%Y-%m-%d %H:%M:%S.%f")

1) взять значение из внешнего словаря по ключу rows
2) создать цикл по элементам списка из полученного на предыдущем шаге значения
3) в каждом элементе-словаре в созданном цикле получать значение по ключу profit
4) добавлять это значение в одну переменную allprofit

В инете точного ответа нету

Зачем обманывать? Вы просто сами не можете сформулировать то, что хотите, поэтому найти и не можете.
Если вам не нужно нигде ничего хранить а просто менять что-то на сайте, который где то там показывает прямую трансляцию, то вам, скорее всего, пригодятся веб сокеты.
На сервере, где сайт поднимаем веб сокет, соединяет со страничкой которая висит онлайн, со стороны сервера где телеграм бот коннектимся к той же комнате(room) что и страничка, через тот-же веб сокет, как появляется в телеграм боте нужное сообщение или команда - посылаем новый текст в, кда бы вы думали?, правильно, вебсокет, а на стороне странички его сообщение отображаем.
По сути вам посмотреть как делаются чаты на вебсокетах. Смысл тот же.