Как вариант, взять нормальный сервис, который разрешает кросс-доменные запросы и отдаёт сразу в json, например,
openweathermap.org.
Простенький
пример.
Тогда и не нужен будет php, только из-за того, что яндекс погода не хочет/не может кросс-доменные запросы.
