Ничего не изменилось.
Всё зависит от задач компании.
Облачные сервисы - лишь модель аутсорса оборудования/платформы, иногда стандартизация каких-то совсем типовых сервисов. Кто-то всё равно их сопровождает и наполняет, мониторит и исправляет ошибки за другими, кто вносил данные.
