Прошу прощения за саморекламу, но вот есть небольшая статья по написанию скриптов в google таблицах.
https://m.habr.com/ru/post/529332/
Быть может, поможет как отправная точка.
Доки по google apps
Обзор Apps:
https://developers.google.com/apps-script/overview
Доки по скриптингу в таблицах
https://developers.google.com/apps-script/referenc... 