Да, надо. Потому что это тоже работа: а любая работа должна быть оплачена. Не будете платить за исправление багов - разработчики просто будут растягивать разработку в несколько раз с целью отладки, написания дополнительных тестов, проверок и минимизации возможных багов. Так что платить будете все равно. Современные инструменты и методы разработки несовершенны, а программные продукты - механизмы огромной сложности и предусмотреть все возможные комбинации всех деталей для человеческого разума задача очень и очень сложная.