Да, вполне можно использовать виртуальный номер. Вот только оператор виртуальных номеров тоже может потребовать реальных данных. Долгое время использовал задарма (ссылку не могу привести, т.к. тут он забанен за агрессивный спам О_о) — отличный сервис, доступная и адекватная техподдержка (чат, голос), куча возможностей, а главное — очень адекватные цены. Номер могут забрать только если не оплачивать несколько месяцев или из-за каких-то локальных юридических проблем с пулом (было один раз, предупредили заранее — за несколько месяцев, дав возможность выбрать любой другой номер и мигрировать на него). В остальном проблем с данным сервисом не было.