Откуда берется активность диска в ESXi?

Я нашел виртуальную машину, при выключении которой запись прекращается.

А случайно, у этой VM нет ли неконсолидированных снепшотов? При этом как раз постоянно отслеживается и пишется на диск разница между текущим состоянием и снепшотом

Как данные перемещаются в сети интернет, всегда конвертируются в кадры Ethernet или остаются в пакетах IP?

На 3-ем уровне пакеты и так знают как и куда идти, там нет общей шины, обязателен ли 2-ой?

На 3-м уровне они знают только про 3 уровень, но не знают, куда идти на втором (а значит и на первом)
Если использовать опять аналогии, то представим курьера с пакетом, на котором написан адрес Владивосток, стоит на жд вокзале и не знает, в какой поезд ему отдать свой пакет. В данной аналогии, вокзал это роутер, а жд пути - это ethernet подключения к следующим своим соседям-роутерам (вокзалам). У каждого вокзала есть свой адрес (IP) и платформы (MAC) и пути до других вокзалов (линки). Когда какой-то вокзал вдруг не знает (забыл/потерял) номер платформы соседа, куда необходимо отправить поезд (адрес-то он знает), он посылает дрезины по всем своим направлениям (ARP-запрос) и в ответ приезжает только одна с нужным адресом (ARP-ответ).
Ну и в целом, вся идея модели OSI построена на том, что на каждом уровне есть что-то, что работает именно на этом и более низких уровнях. Например: на 7-м уровне есть HTTP-сервер и с другой стороны есть клиент этого сервера, но им обоим необходимы нижние уровни для связи друг с другом...

Как организовать сеть (теория)?

Вася Пупкин, а почему вообще у вас встает вопрос про "не берем во внимание из-за домашний маршрутизаторов" у вас же в сети не планируется, я надеюсь, "домашних маршрутизаторов"? А если и появятся, вы же, надеюсь, будете с ними бороться? Например, тем же dhcp snooping'ом, например :)

Как сделать полный бэкап системы (Linux) rsync или tar?

Snapshot != Backup Это абсолютно разные сущности с разными предназначениями.
Ознакомьтесь сначала. Хотя бы тут https://1cloud.ru/blog/razlichija-backup-i-snapshot

Линукс есть ли махонький dns сервер как альтернатива файлу hosts?

Ну тогда действительно, используйте dnsmasq или другое из предложенного

Как пробросить 80 порт?

Плюс, при динамическом IP, необходимо как-то актуализировать DNS запись в зоне.

Почему dhcp с L3 коммутатора не идет на соседний коммутатор?

Sergey Ryzhkin, Это является правилом хорошего тона и рекомендацией, но никак не связано с данной проблемой, т.к. если в конфиге нет этой инструкции, значит разрешены ВСЕ виланы. И если на втором коммутаторе дать клиенту адрес вручную и пингуется удаленная сторона, то проблем с коммутацией нет.

По сути проблемы, попробуйте сделать следующее на 2960:

ip dhcp snooping vlan 10,20
no ip dhcp snooping information option
ip dhcp snooping
interface FastEthernet0/48
  ip dhcp snooping trust

Также, для ускорения включения клиентов, порты, которые у вас в режиме access, можно дать команду spanning-tree portfast. Тогда порт перейдет в режим форварда практически мгновенно, а сейчас у вас происходит процесс обучения около 20 сек.
Ну еще в глобальной конфигурации лучше задать команду spanning-tree portfast bpduguard default. Это защитит от случайных петель в аксесс-портах.

Можно ли смотреть мультикаст-стриминг с видеотерминала Sony PCS-XG100 на плеере VLC?

Dmitry Tallmange, Да, под Windows. И в GUI, и запуск через консоль...
Версия 3.0.1

Можно ли смотреть мультикаст-стриминг с видеотерминала Sony PCS-XG100 на плеере VLC?

Dmitry Tallmange, ничего. пусто. Может, конечно, я не там смотрю? Запуск с ключом -vvvv вообще ничего не меняет ни в интерфейсе плеера, ни в консоль ничего не выводится.

Можно ли смотреть мультикаст-стриминг с видеотерминала Sony PCS-XG100 на плеере VLC?

Dmitry Tallmange, я же в самом вопросе написал, что sdp-файл VLC не подхватывает. Не реагирует от слова совсем. Ни сообщений об ошибках, ничего.

Можно ли смотреть мультикаст-стриминг с видеотерминала Sony PCS-XG100 на плеере VLC?

Dmitry Tallmange, Вот, например, попытка подключиться к мультикаст-группе через URL rtp://@230.0.0.1:49500 (это порт только видео, хотя в sdp-файле описан еще поток аудио на порту 49501)
Результат:
SDP required:
A description in SDP format is required to receive the RTP stream. Note that rtp:// URIs cannot work with dynamic RTP payload format (96).

Т.о. делаем вывод, что VLC ничего не знает про формат с кодом 96 (с аудио то же самое, только формат 98)

Вот поэтому я и спрашиваю, может в параметрах подключения можно как-то указать или переназначить данные форматы (тут мог фигню сморозить, сильно не бейте :)

Можно ли смотреть мультикаст-стриминг с видеотерминала Sony PCS-XG100 на плеере VLC?

Wexter Чуть выше ответил

Можно ли смотреть мультикаст-стриминг с видеотерминала Sony PCS-XG100 на плеере VLC?

Dmitry Tallmange, Вопрос не в том, умеет ли VLC подключаться к мультикастовому стриму. Да, умеет. Вопрос в том, умеет ли подключаться к стриму именно от данного терминала.

Можно ли смотреть мультикаст-стриминг с видеотерминала Sony PCS-XG100 на плеере VLC?

Dmitry Tallmange, "напрямую" - просто открыть с помощью vlc.exe. Также пробовал открыть как URL с параметрами rtp://230.0.0.1 и кучи подобных конструкций.