Чисто теоретически "обновить" скриншот экрана не проблема, но обычно изменение в интерфейсе приводят и к сдвигу элементов, поэтому тут либо скриншотить всю страницу либо скрин будет "съезжать". Не уверен насколько применимо это к вашему проекту, но в похожей базе знаний просто закреплялся за каждой записью отдельный сотрудник и ему периодически отправлялось сообщение с просьбой проверить актуальность записи и подтвердить что все ок либо поправить запись
