В первом случае смотрите ответ-решение, во втором - вопрос про замену процессоров разного поколения, здесь опять же - если сокет подойдет, то и биос с ним работать сможет. Подводные камни если и могут быть (крайне маловероятны, не слышал никогда но верю что могут быть) - то скорее всего только для тех моделей процессоров что выпущены позже прошивки BIOS. Если вы установите доступный в продаже процессор, совместимый с вашей материнкой - то в BIOS уже включена поддержка работы с ним, ибо сокет и стандарты.
