Константин

Вобще это хороший старый вопрос на собеседованиях, что бы понять в чем человек разбирается лучше, ответов на него в интернете полно, очень странно что вы собираете информацию по кусочкам.
Наиболее подробно ( на мой взгляд ) описано тут: habrahabr.ru/company/htmlacademy/blog/254825 и тут Вы в браузере набрали адрес сайта, нажали Enter. Расскажите максимально подробно о технических процессах происходящих далее?

Крайне советую вам сделать выбор самому, поможет в этом: habrahabr.ru/post/267721 . Да и в будущем если вас спросят почему вы выбрали то или это, вы сможете обосновать, а не отвечать: "потому что так на тостере посоветовали"

Один процесс - родительский, работает от пользователя root , другие - дочерние процессы, работают от пользователя www-data .

Попробуйте разобраться с настройками в конфиге /etc/apache2/apache2.conf