RedHairOnMyHead

Самый эффективный способ освоить React Native

Самый эффективный способ научиться подтягиваться - это, как ни странно, подтягиваться. И от React Native'а ничем не отличается. Чтобы его освоить, нужно писать на нем. Прочитали что-то, тут же закрепили на практике и т.д.

1. Спецификация ОС вашего телефона или очков.
2. Если в спецификации нет - придти в магаз и попробовать.

Перевод стэнфордских курсов тут.
Из очень неплохих зарубежных (не переведенных) курсов на платной основе есть nanodegree ios от udacity.

А вообще, очень наивно идти в программирование (особенно в мобильное) с отсутствием какого либо английского.

ИМХО
Оно того не стоит, чтобы с таким заморачиваться.
Если деньги задающего вопрос, то лучше уж выступать неким гарантом сделки (как многие фриланс биржи работают). Т.е. клиент клиент вносит сумму, а отвечающий эту сумму получает, если ответ был верен и принят клиентом.

Вы наверное путаете демо и бета, потому как демо-версия подразумевает готовый продукт, но урезанный (демонстративный). Бета же подразумевает недоработанность. Демки выкладывать можно, обычно выкладывают демо фри ту плей, а полную версию игры пэй ту плей, а для беток есть Test Flight. Даже если вашу бетку пропустит стор, вы можете словить хейт в рейтинге.

Видел что-то подобное под андроид сравнительно недавно. К сожалению не помню как все это делалось. Но это точно возможно и уже реализовано)

Раз уж у вас нету mac, то можете опробовать его на виртуалке.
Учите Objective-C. Без компилятора учить язык - бесполезно.

на С++ в компиляторе QT

1. В компиляторе не пишут
2. Qt - это не компилятор

За вас ваш вопрос никто не решит.
Если хотите написать программу самостоятельно, то изучайте С++, Qt, базы данных. Это конечно не хай-лвл программа, но новичку написать реально, если должно подойти к этому делу.
Если же вы хотите чтобы за вас все написали, и написали именно так как вы хотите, то придется платить :)

По времени оптимален второй вариант, по цене - первый.
Конечно времени вы гораздо больше потратите на написание данной программы, чем опытный программист, но зато получите опыт.