Stormwalker

Есть CosmicPython, https://www.cosmicpython.com/ это довольно подробная практическая книга, в которой проект выполняешь по её ходу

Попробуйте openpyxl или pandas.
Задайте логику обхода нужных ячеек в цикле, и сделайте с данными то, что требуется.

Если вы хотите иметь одно view для отфильтрованных и нефильтрованых товаров, то вам нужно раньше проверять категорию в аргументах. А еще я бы перенес page в аргументы view.

Вы используете глобальную среду, это влечет за собой неразбериху в версиях библиотек. Создайте виртуальную среду и запускайте ваше приложение в ней. Есть разные пакеты для этого, я обычно использую venv.