каким конкретным софтом можно быстро и легко отключить-удалить всякую ненужную фигню из винды, чтобы работало стабильно
Сам пользуюсь тремя программами, качество работы которых проверено на личном опыте.
spoilerВключая упомянутый выше в комментариях Sophia Script
Рекомендую Вам из них
O&O ShutUp10++
Бесплатная, простая, понятная, есть русский язык, предоставляемые возможности настройки более чем достаточные.