EMAIL в вконтакте можно скрыть на этапе подтверждения прав. Телефон можно получить только маской, при 2fa входе оффициальных приложений. Либо из профиля (если ли есть)
Номер можно в профиль не забивать, а почту вообще не привязывать к аккауту. Поэтому такие дыры. А решение данной проблемы уже написал
Петр