Нужно организовать оплату в Интернет-магазине на WooCommece через Uniteller - есть идеи?

Леонид, Здравствуйте, а как можно с вами связаться? Тоже такая же потребность есть в плагине.

Где можно найти бесплатную админку (UI) написанную по BEM?

вообще можно загуглить такие. Вот например lite версия можно скачивать. https://www.cleanuitemplate.com/admin/react

Хороший курс-наставник по продвинутой верстке?

keepsmile,
вот по .JavaScript
--------------
Современный учебник Javascript - https://learn.javascript.ru/
Видео - Основы ES6 - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqHlAwsJRxA...
Promise - https://habrahabr.ru/company/mailru/blog/269465/
Const - разбираемся в сути и предназначении - https://medium.com/@frontman/const-%D0%B2-js-%D0%B...
Видео - Про цикл событий в JavaScript или "как на самом деле работает асинхронность"? - https://www.youtube.com/watch?v=8cV4ZvHXQL4
Обзор движка, механизмов времени выполнения, стека вызовов - https://habrahabr.ru/company/ruvds/blog/337042/
Цикл событий, асинхронность и пять способов улучшения кода с помощью async / await - https://habrahabr.ru/company/ruvds/blog/340508/
WebSocket и HTTP/2+SSE - https://habrahabr.ru/company/ruvds/blog/342346/
Веб-воркеры и пять сценариев их использования - https://habrahabr.ru/company/ruvds/blog/348424/
Service Workers - https://habrahabr.ru/company/ruvds/blog/349858/
Push API и Notifications API - https://habrahabr.ru/company/ruvds/blog/350486/
Реактивность в JavaScript - https://habr.com/company/ruvds/blog/418633/

Хороший курс-наставник по продвинутой верстке?

sim3x, ничего плохого в этом не вижу, есть как плохие видео, так и очень хорошие. А вот, что точно несерьёзно, так это дергать наставника по базовым вещам.

Хороший курс-наставник по продвинутой верстке?

Все кто в нашу студию попадают на обучение, получают вот такой набор ссылок, прежде чем задавать вопросы front-end разработчикам.
HTML / CSS / Sass / Бэм
- HTML5 && CSS3 https://www.youtube.com/playlist?list=PLwSSV-_L9sz...
- Джедай верстки https://www.youtube.com/user/agragregra/playlists (примеры правильно верстки)
- Шаблонизатор Pug https://pugjs.org/api/getting-started.html) (офф. документация)
- Видео https://www.youtube.com/playlist?list=PLqHlAwsJRxA...
- Методолгия БЭМ https://ru.bem.info/methodology/
- Руководство по препроцессору SASS webdesign-master.ru/blog/tools/2016-06-04-sass.html
- Гайдлайн на русском по SASS https://sass-guidelin.es/ru/
- Фиксы CSS https://habrahabr.ru/post/332872/
- Верстка HTML писем https://explore.reallygoodemails.com/new-to-email-...
- Принципы написания согласованного CSS https://github.com/necolas/idiomatic-css
- Best practices writing SASS stylesсhttps://github.com/holidayextras/culture/blob/mast...
Всё что касательно JS отдельный список есть.

Где уместно обсуждать идеи сайтов?

Илья Ильич: обычно автора не трогают, пока он не начинает в комментариях защищаться)

Где можно найти универсальный гайд по SEO, актуальный на 2017 год?

к вашей подборке еще добавлю, book.nimax.ru/posters

Как нагнать много целевого трафика с минимальными затратами?

book.nimax.ru/posters/tools смотрите кружочки, и нанимайте на каждое направление отдельного узкого специалиста. Либо если хотите научиться, то узко по этой теме читайте.