Если да то подскажите какими методами?
Из белых методов например возможен такой вариант:
- хотя бы поверхностно проанализировать сайт с негативом и статью с ссылкой на Вас (небольшой SEO аудит);
- определить по каким запросам Вы хотите вытеснить из выдачи искомый сайт с негативом;
- составить ТЗ копирайтерам и написать 10 качественных статей под нужные запросы;
- найти десяток крупных площадок, с высоким авторитетом и лучшими показателями, разместить там Ваши статьи.
Подождать и посмотреть на результат, возможно понадобятся еще статьи или дополнительные площадки.
Поэтому интересует как защитится от такого.
Если он разместил информацию не соответствующую действительности, которая порочит Вашу честь и достоинство, деловую репутацию или как-то вредит, при этом вымогая деньги за удаление лживой информации, возможно стоит посоветоваться с юристом о законных основаниях для претензий и судебной перспективе.