Не получится по той причине, что Alt Tab работают в паре - пока держим Alt, нажимаем Tab столько раз, сколько окон нужно переключить. Ежели это забить на одну клавишу, то удастся каждый раз переключать только на предыдущее окно, в итоге каждое нажатие на эту клавишу будет тупо переключать между двумя последними окнами.
Хотя конечно можно замерять время между нажатием на клавишу, и если прошло меньше секунды, допустим, то считать, что юзер не отпустил Alt, но будет жутко неудобно (во-первых, панель со списком окон не будет исчезать в течение секунды, во-вторых, если среагировал позже чем через секунду, то вернёт просто на предыдущее окно, даже если просто хотелось промотать список).