На первых порах можно сфокусироваться на узком перечне услуг. Например только лендинги, или только интернет магазины. Так и заказчика легче убедить (вы занимаетесь только интернет магазинами и все знаете в этой сфере) и меньше разброс людей и обязанностей. К тому же с ростом заказов вы станете профессионалами в этой области и наработаете кучу заготовок, что в дальнейшем ускорит процесс разработки, следовательно сэкономит деньги