Для пополнения баланса нужно использовать форму, потом из инпута принимать сумму. Если надо делать расчеты используйте js на стороне клиента и проверяйте все на сервере. Слово "здесь" надо заменить каким-то $_POST['number_format'] . И когда приходят данные обрабатываете их.